酒店厨房的烟道应定期清洗,避免火灾和危险
据统计,约80%的厨房排烟不畅,主要原因是油烟净化器内置滤网长期未清洗,滤网堵塞。针对不同类型的油烟净化器,有独特的方法。
通常专业公司的方法是用高压射流强力化油剂清洗油烟管道,然后进行维护,使油烟气流明显改善,形成保护膜,使油渍不易残留在表面。
厨房排烟管道清洗细节。
1、烟罩和炉子。清洁内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排气口、排气口、电机和炉灶表面。清洁的重点是排烟口与烟罩相连,并与烟罩同步平行。我们将重点彻底清洁平行烟道内部。
2、风扇与帆布或烟道连接。风扇与烟道的连接方式一般有两种:一种是与帆布连接的软连接,另一种是与烟道直接连接的硬连接。
酒店厨房的烟道清洗是非常必要的。由于酒店厨房的排烟管长期使用,管道内壁会沉积一层油垢。如果不及时清洗,很容易引起火灾。因此,酒店厨房的烟道应定期清洗,避免火灾和危险。
酒店厨房烟道清洗很麻烦,我们不能自己清洗,必须找专业的商业厨房工程烟道清洗公司。那么,一次清洗酒店厨房的烟道要花多少钱呢?
一、酒店厨房烟道清洗五种方法——不同方法价格不同
酒店厨房烟道清洗的价格与多种因素有关。管道长度、污垢厚度、清洗方法、距离等因素影响价格。以下烟道清洗公司小编将详细讲解每种清洗排烟管道的方法和价格。
1、酒店厨房烟道清洗-人工进入法定价格
对于40厘米以上的平行烟道,可以人工钻进去清洗。这种方法劳动强度大,需要注意加强通风,配备低压36伏照明电源。参考价格:30-50元/平方米;
2、酒店厨房烟道清洗-拆卸法价格:
当烟道小于40厘米时,当人工无法进入时,采用这种方法。技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆除一段烟道,向双方延伸清洗。这种方法效果好,难度大,成本高。参考价格:30-60元/平方米
3、酒店厨房烟道清洗-开口法价格:
这种方法用于人工无法进入和拆卸困难的烟道。技术人员使用专用的无火花开孔工具,对管道的一侧或多侧进行开孔。开口尺寸、距离和数量根据现场情况确定。油污清理后,管道密封恢复。参考价格:70~100元/平方米
4、酒店厨房烟道清洗-机械设备清洗价格:
用这种方法清洗油污少、清洗周期短的烟道。首先,在管道中喷洒清洁剂软化油污,然后用30米长的电动软轴刷清洗油污。该方法用于30厘米立方形烟道,人工无法进入,不易拆卸的隐蔽小烟道。这种不易清洗,容易积油,需要缩短清洗周期。