详细的烟道及油烟净化器清洗流程介绍
厨房食堂烟道排烟不畅、风机吸力明显不足、油道口不断滴油等问题的主要原因，往往是油烟机油烟净化器的内置过滤网长期未得到清洁，导致油污堵塞。
针对不同型号和类型的油烟净化器，存在专业且独特的清洗方法。以下是一套详细的烟道及油烟净化器清洗流程：
烟道清洗具体流程
1. 排烟罩清洗
清洗内容：包括排烟机烟罩表面、烟罩过滤网、隔油滤网、烟机内灯罩、排风排烟口以及电机、灶台桌面表面。
步骤：
铲除设备表面的严重油垢。
喷射强力化油剂，并采用高压射流进行深度清洁。
对油烟隔油滤网进行浸泡清洗和保养，以在烟道内形成保护膜，减少油渍残留，消除火灾隐患。
2. 烟道清洗
平行烟道：工人进入烟道内部，铲除四壁油污，确保烟道清洁无油污。
窄小烟道：若人工无法进入，则采取拆卸清洗法，按不同间距与难度拆卸烟道进行清理。
特殊条件：对于无法满足上述条件的烟道，采用专业无火花开孔设备开孔后进入清洗，清洗完毕后再密封复原。
3. 运水油烟面罩、滤芯风扇及喷嘴清洗
高压清洗：使用高压清洗设备及专用化油剂对油烟面罩及滤芯风扇进行保养清洗。
喷嘴清洗：拆卸喷嘴进行浸泡清洗和疏通，然后按序安装调试。
全面保养：清洗完毕后，用干净百洁布擦干设备，去除表面油渍水渍，并在不锈钢制品上使用不锈钢光亮剂进行全面擦拭保养。
4. 风机清洗
断电与拆卸：切断电源，打开风机外壳，铲除机体内部的沉积油污。
叶片清洗：使用专用工具逐一清除叶片上的油污，清洗至见底漆为准。
恢复原状：清洗后，机体恢复原样，外表清洁干净，完成风机清洗工作。
5. 净化器清洗
断电与拆卸：断开整体电源和净化器电源，使用专业设备打开净化器箱体，断开电路板的连接线，按顺序小心抽出电路板。
深度清洁：对净化器内部进行深度清洁，包括各个部件和滤网。注意在拆卸和清洗过程中要小心操作，避免损坏部件。
恢复原状与测试：清洗完毕后，按顺序将部件装回，并接通电源进行测试，确保净化器正常工作。
注意事项
在清洗过程中，务必确保电源已完全切断，避免发生触电事故。
使用专业设备和化油剂时，要遵循操作说明和安全规范，避免对设备和人员造成损害。
清洗完毕后，要对设备进行全面的检查和测试，确保设备恢复正常工作状态。
通过遵循上述清洗流程，可以有效解决厨房食堂烟道排烟不畅、风机吸力不足等问题，确保厨房环境的清洁和安全。
