油烟机清洗时应使用高压水射流清洗机。

1.高压水射流清洗新技术简介：
高压水射流清洗技术是近年来国际上兴起的一种高科技清洗技术。所谓高压水射流，就是通过高压泵将普通自来水加压到数百甚至数千MPA的压力下。然后通过特殊的喷嘴(孔径只有1-2毫米)和高速(200-500米/秒)喷出的能量高度集中的水流。这种小水流像小子弹一样具有巨大的冲击能量，可以切割钢板。铸件清砂。金属除锈可以去除管道内孔的盐、碱、油垢和各种堵塞物。用这种能量巨大的水清洗是高压水射流清洗。
二、产品主要优势.使用部门及清洗对象。
1.产品的主要优势。
（1）清洗成本低：水射流中使用的介质是自来水。在清洗过程中，由于能量强大，无需添加任何填料和洗涤剂即可清洗，因此成本很低。同时，用水量很小，一般为70升/分。4立方米/小时。
（2）清洗速度快：由于水射流（国外也称为水弹）的清洗、切割和磨削，结垢可立即破碎和脱落。它比传统的化学方法、喷砂和抛丸方法快几倍到几十倍。
（3）高清洗质量：清洗管道和热交换器内孔时，可清除管道内的所有污垢和堵塞物，可见金属本体，但对金属和管道无腐蚀和损坏，实现高质量清洗。清洗率为100%，清洗率为95%，大副提高了清洗设备的工作效率。施工完成后，施工效果易于检查。由于清洗过程中没有化学反应，水射流压力可调，不会损坏清洗对象。
（4）无环境污染：与喷砂、抛丸、简单机械不同，水射流清洗产生大量粉尘，污染大气环境，损害人体健康。与化学方法不同，它产生了大量的酸碱废液，污染了城市。河流土壤质量。水质。水射流清洗方法可将大气粉尘从每立方米80毫克降低到国家规定的安全标准每立方米2毫克以下。根除硅肺病源，消除酸碱废液流毒是我国环境保护的重大举措。
2使用部门
全国各城市建设部门.市政工程.河流管理.物业社区.使用上下管道和供暖部门.化工厂.化肥厂.发电厂.焦化厂.钢铁厂.动力厂.煤气厂.水厂.炼油厂.橡胶厂.氧气厂.纺织厂.印染厂.制药厂.制糖厂.啤酒厂.酿造厂.冷冻厂.肉联厂.其他工矿企业.各大酒店.酒店.机关.机构.团体单位等。
3清洗对象
(1)各种规格的上下水管道.工业用水管道.工矿企业污水管道.煤气管道.油烟管道.输油管道及两相流输送管道。
(2)各种热交换器.冷凝器.空气预热器等批评。
(3)各种锅炉的盐垢.碱垢。
(4)各种罐体容器的油脂及其它硬粘结物。
(5)供暖系统的规模(需要特殊处理)。
(6)各种大型建筑.建筑物及设备内外表面的附着物。
三、 高压水射流清洗是中国工业清洗的必由之路
纵观美、日、德、英等发达国家二十多年工业清洗之路，他们采用过机械钻孔清洗、蒸气清洗、化学清洗、超声波清洗、水射流清洗等十几种形式，但到目前为止，水射流清洗占工业清洗的80%左右，在诸多清洗方法中处于优势。
近年来我国高压水射流清洗技术发展比较迅速，水射流工业清洗的比重在大中型城市及企业已接近20%，并且以每年10%左右的速度增长，可谓方兴未艾。预计6—7年时间，在中国工业清洗行业中，高压水射流清洗技术将要占优势，是我国工业清洗的必由之路。
保护环境，节约能源，提高效率，改善环保清洁工人作业条件，高压水射流清洗是好的选择，代表着中国工业清洗行业的发展方向。