清理油烟管道的规则和方法
清理油烟管道的规则和方法
油烟管道是指将厨房内产生的油烟排除、消散的装置。 在安装油烟管之前,要充分考虑厨房各种设施的安装位置和实用空间范围,对油烟管的安装进行合理规划,这样不仅操作方便,而且可以根据厨房的使用情况独立运行,不会出现几台油烟机同时运行的现象。 降低厨房的运营成本。 油烟管道使用中大的问题是油烟管道的定期清洗。
油烟管道的清洗原理
由于油烟管道的工作原理,我们在使用过程中要经常清洗烟道。 在使用过程中,烟机和烟道表面会残留大量油渍,时间长了会产生油渍。 清洗时去除油污很麻烦。 油渍会严重影响油烟机和油烟管道的使用,使油烟流通不畅,更难去除油烟。 清理烟管很麻烦。 下面介绍几种清理油烟管道的方法,希望对你有所帮助。
清洗油烟管道的必要性
清洗油烟管道时,清洗通风柜和炉膛也是必不可少的。 清洗烟管前,要清洗通风柜表面、排气口、通风柜的灯、排气口、电机、炉膛。 同时清洗的要点是与集烟罩平行的排烟道。 清洁这些部位不仅可以让烟道在清洁后更好的发挥作用,还可以让整个厨房房间更加干净整洁。良好的工作环境可以提高厨师的工作效率,为我们改良出更多更好的美食。
油烟管道的清洗周期
油烟管道中的重油烟会沉淀在垂直烟道和水平烟道的弯头处,少量的油烟会停留在垂直烟道的内壁上,不会同时形成。 如果清洗烟管的时间在半年以内,可以暂时不清洗外置的立式烟道,因为较轻的烟气已经被风机吸走了,所以半年以下的烟管只需要清洗烟道的弯头即可。 一般建议每半年清洗一次油烟管道。
油烟管道的清洗方法
清洗油烟管道时,由于个人设备限制,大部分人都会求助于专业公司。 我公司一般采用高压射流强化降油剂,对油烟管道进行脱脂。 脱脂后对油烟管道进行维护,可以使油烟流动明显更好,循环更顺畅。 同时,保护膜的形成可以减少油渣,保护油烟管道内壁。 为以后使用提供方便。
炉膛表面干净光亮,风机叶轮表面90%以上都能看到底漆。 电机底部无油污,管道外部无油污或顽固油污。
油烟管道清洗流程
1。清洗油烟机和炉具:
清洗包括油烟机表面、油烟机内灯罩、出风口、排烟口、电机、灶具表面。 清洗的要点是排烟口与烟罩连接处的排烟道,与烟罩平行。 我们将要点关注平行烟道的清洁。
2。将风机与帆布或烟道连接:
风机与烟道连接一般有两种方式:一种是与帆布软连接,一种是直接与烟道硬连接。 我公司提供更换风机连接帆布的服务。 如果烟道是硬连接的,我们将清洁连接到风扇的烟道。
3。烟道清洗
外立式烟道:对于自上次清洗时间起超过半年未清洗的外立式烟道,暂时不必清洗,因为较轻的油烟被风机吸走,而较重的油烟会沉积在立式烟道和水平烟道的弯头处,而少量的油烟会残留在立式烟道的内壁上,不会形成较厚的油渍。
4。风扇清洁
清洁风扇表面,并拆卸风扇以清洁其内部。 清洗人员是具有专业知识和丰富实践经验的人员,以保证清洗后风机的正常运行。
5。机油滤清器清洗
80%左右的厨房排烟不畅。 主要原因是油烟净化器内置滤网长期未清洗,油污堵塞滤网。