饭店的油烟清洗周期
饭店的油烟比一般单位和家庭的都会重很多,尤其是湘菜、川菜、烧烤等烹饪过程中,会产生大量的油污。根据国家餐饮油烟管理条例的中规定的,餐饮经营单位的油烟机油烟管道至少在60日内清洗一次。根据油污的不同,我们可以为客户月洗,季度洗,半年洗,和包年洗。
饭店的油烟机怎么清洗
饭店的油烟机清洗包括排烟罩清洗,导油板清洗,运水眼罩和风轮清洗,油烟管道清洗,油烟净化器清洗等等。饭店长时间积累的重油污一般方法是清洗不了的,需要专业人员才能清理。
本公司专业清洗酒店、餐馆、学校、机关单位的大型厨房庆油烟管道,设备先进,工作流程规范。
第一步:工作人员清理、布置现场,包括把一些不相干的东西清走,一些不能进水的开关,用防水胶卷处理密封,对于需要切断电源的地方切断电源。
第二步:现场烧制开水,泡备油烟催化剂,高压水枪接通电源。
第三步:拆卸导油板,运水烟罩,导油风轮,以及拆卸净化器芯片。这些课拆卸的部分拆卸结束统一放置,由专门的师傅浸泡处理。
低空排放油烟净化器适用范围
宾馆、饭店等餐饮业油烟净化;学校、医院、工矿企事业单位食堂油烟净化;食品加工厂油烟污染治理。
技术特点
高效:高效捕集不同粒径的烟尘粒子,净化效率高,从根本上解决了污染转移问题。
灵活:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化效率要求,单元数量可作适应性调整。
方便:模块化净化单元采用分体抽屉式结构,易于安装、维护,清洗特别方便。
安全:安全系统设计周密,检修门被打开,高压电源即自动切断;
稳定:静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置,保证设备稳定运行。
经济:使用寿命长、高效节能、占地面积小。